来源：瑞恩资本RyanbenCapital
2025年，餐饮行业迎来上市潮。
截至目前，
已有蜜雪集团(02097.HK)、古茗(01364.HK)、霸王茶姬(CHA)、牛大人(MB)等4家企业成功上市，分别融资39.73亿、20.30亿、31.86亿(约4.11亿美元)、0.62亿(约0.08亿美元)港元；
沪上阿姨(02589.HK)，将于5月8日在香港上市；
绿茶集团，通过港交所聆讯，有待招股；
一品鸡煲火锅(HPOT)，已获SEC股票注册生效函；
Happy City(HCHL)，于4月29日再次更新招股书；
老乡鸡、遇见小面，正处于港交所上市处理中。
具体如下：
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